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2016-12-31T14:08:13+01:00

Pana cotta au foie gras

Publié par Nany

C'est une grande première pour moi la réalisation d'une panna cotta et c'est très simple à réaliser en plus. Ayant du foie gras au frais, j'ai voulu faire une entrée avec mais qui change un peu et j'ai trouvé cette recette: Ingrédients (pour 8 petites...

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2016-12-31T13:30:06+01:00

Dacquoise

Publié par Nany

C'est un gâteau idéal pour le fond d'un entremet ou encore de bûche pour Noel. Ingrédient: 80 g d'amande en poudre 100 g (soit 4 ou 5) blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 20 g de farine Préparation: Tamisez la farine, le sucre glace...

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