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2015-08-02T18:23:32+02:00

Courgettes à la vache qui rit et lardons

Publié par Nany
Courgettes à la vache qui rit et lardons

Une recette très simple que je faisais avant dans une casserole donc une longue cuisson mais maintenant avec le Cookéo ca prends que quelques minutes.

Ingrédients:

*Pour 4 personnes environ:

  • 3 courgettes de taille moyennes
  • 100 gr de lardons fumés
  • 1/2 kub or
  • 1 oignon
  • 5 vache qui rit

Préparation:

  • Faites revenir l'oignon en mode "Dorer" à peine 1 min.
  • Coupez les courgettes en rondelles puis mettre tout les ingrédients dans votre Cookéo et mettre en "cuisson rapide" 4 min.

S'accompagne très bien avec de la semoule ou du riz.

Recette inspirée du groupe facebook: https://www.facebook.com/groups/cookeojoieetbonnehumeur/

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