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2015-05-13T13:18:43+02:00

Quiche thon-tomates

Publié par Nany
Quiche thon-tomates

Merci La Faim des Bananes pour cette bonne recette. La tester c'est l'adopter.

Ingrédients:

  • 1 Pâte minute
  • 4 oeufs
  • 300 gr de fromage blanc ou comme moi du mascarpone complété avec du yaourt.
  • 100 gr de lait
  • 50 gr de farine
  • 300 gr de thon nature
  • Gruyère râpé
  • 1 cuil. à soupe de moutarde
  • sel, poivre
  • 2 ou 3 tomates

Préparation:

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Préparez votre Pâte minute puis la faire pré-cuire 10 min au four.
  • Dans un cul de poule ou dans un robot pâtissier battez les oeufs, le fromage blanc ou marscarpone, le lait et la moutarde.
  • Ajoutez ensuite la farine et assaisonez à votre convenance.
  • Coupez les tomates en rondelles et le disposez sur la préparation et parsemez de gruyère râpé.
  • Mettre au four 40 min et le tour et jouer.
Se mange aussi bien chaud que froid.
Quiche thon-tomates

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