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2015-03-03T12:19:19+01:00

Croq'tablette

Publié par Nany
Croq'tablette

Une idée originale qui change un peu du croque-monsieur. Très bon avec une salade verte.

Ingrédients:

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon
  • 20 cl de crème ou 20 cl de lait concentré non-sucré
  • 2 oeufs
  • Gruyère rapé
  • 4 tranches de taostinettes ou 4 tranches de Roq'croque de Société ou de la mozzarella
  • Sel, poivre

Préparation:

  • Préchaufer votre four à 190°C, poser le Moule tablette sur la Plaque perforée ou la grille du four
  • Déposer du gruyère rapé au fond du moule tablette puis déposer vos 4 tranches de pain de mie ensuite les tranches de jambon et du gruyère rapé. Recouvrir des 4 autres tranches de pain de mie.
  • Dans le bol du robot pâtissier, fouettez les oeufs avec sel et poivre puis rajouter la crème. Verser cette préparation dans le moule.
  • Enfourner pendant 30 minutes

​​Variante: ajouter des rondelles de tomate.
Croq'tablette
Version Croq'tablette avec Roq'croque de Société

Version Croq'tablette avec Roq'croque de Société

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